Brusnice – brusinka

Původ keříků brusnice najdeme v Americe. Indiáni plody nejdřív využívali k barvení látek. Časem ale odhalili blahodárné účinky brusinek a jejich listů. Keře brusnice, ale můžete objevit v Asii, střední a severní Evropě. Brusnice miluje kyselou půdu rašelinišť, vřesovišť a lesů, podobně jako borůvka nebo vřes.

Brusinka list – účinky

Listy brusinky, podobně jako plody, obsahují arbutin, flavonoidy a třísloviny. Jsou bohaté na kyseliny. Nejvíce je to kyselina benzoová a kyselina šťavelová. Jsou bohaté na důležité antioxidanty i vitamín C.

Recepty - jak brusinku zpracovat

Brusinka list – léčebné recepty

Brusinka list se užívá vnitřně ve formě nápojů. Můžete si připravit účinný výluh za studena, nebo lahodný silný brusinkový čaj. Pro lepší chuť i barvu, a také pro zesílení účinků, doporučujeme přidat také plody brusinky.

Výluh z listů brusinky

Na potíže močových cest i močového měchýře skvěle funguje výluh za studena. Je také výborný při průjmových onemocněních. Asi 15 g listů brusinky zalijeme půl litrem studené vody. Doporučujeme přidat také kvalitní vinný či jablečný ocet (asi 15 ml). Vše necháme louhovat přes noc, nebo alespoň 8 hodin. Scedíme a popíjíme do vymizení obtíží.

Čaj z listů brusinky

Čaj z brusinky má silné močopudné účinky. Zároveň desinfikuje močové cesty a pomáhá rozpouštět usazené krystalky kyseliny močové. Je tak skvělý pro onemocněních močových cest, ledvin i při dně. Lžičku listů brusinky zalijeme čtvrtlitrem horké vody a necháme asi 10 minut odstát. Pijeme teplé. Můžeme osladit medem.

Pozor! Vysoký obsah kyseliny šťavelové blokuje využití vápníku v těle. To je výborné při boji s ledvinovými kameny. Při dlouhodobém užívání by ale mohla způsobit odvápnění kostí. Zároveň doporučujeme nekonzumovat, pokud užíváte léky na ředění krve. Nebo alespoň užívání konzultovat s lékařem.