Zásilkovna Z-Point nad 699 Kč zdarma
Pokračovat do košíku
Zákaznická podpora:info@bylinna-zahrada.cz
    Domů / Koření / Kardamom plod mletý

    Kardamom plod mletý

    kardamom plod mletý na lžiče
    67 Kč 89 Kč 186 Kč 266 Kč 328 Kč 407 Kč od 67 Kč
    Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
    Varianta
    Možnosti doručení

    Mletý kardamom je připravený do indických jídel, voňavých likérů i k přípravě lahodného čaje. Přispívá k provonění kuchyně, navození lepší nálady i k normální činnosti ledvin, srdce, dýchacích cest a trávení.

    Detailní informace

    Detailní popis produktu

    Kardamom plod mletý

    Mletý kardamom je připravený do indických jídel, voňavých likérů i k přípravě lahodného čaje. Přispívá k provonění kuchyně, navození lepší nálady i k normální činnosti ledvin, srdce, dýchacích cest a trávení.


    Kardamom plod mletý

    Kardamom

    Exotické koření, které do Evropy přišlo z Indie. Dnes je třetím nejdražším kořením, které se k nám dováží. Plody kardamomu mají typickou mírně pikantní chuť. Zelený kardamom je běžně dostupná varianta. Kardamom černý má výraznější vůni i chuť, ale je vzácnější. Oba mají obdobné využití.

    Kardamom účinky

    Plody kardamomu jsou bohaté na silice a pryskyřici. Jsou velice aromatické. Obsahují také železo, mangan, tuk a škrob. K účinným látkám patří také terpeny, karboxylové kyseliny, tiamin, riboflavin a niacin.


    Kardamom využití

    Kromě tradičního využití kardamomu v přípravě úžasných voňavých pokrmů, je oblíbený také pro své blahodárné účinky. Podle tradiční medicíny přispívá k normálnímu fungování kardiovaskulárního, trávicího i dýchacího systému. Napomáhá k tišení revmatických bolestí, ale také k harmonizaci duševního zdraví zmoženého stresem a přepracováním.


    Kardamom – recept

    Indická kuchyně by se jen těžko obešla bez koření, jako je kardamom. Účinky na zdraví se ale zatím zkoumají a při jeho využití můžeme vycházet pouze z tradiční medicíny.


    Kardamom plod mletý

    Exotická káva

    Netradiční nápoj, který umí přispět k dobré pohodě, je káva s mletým kardamomem. Stačí přimíchat špetku kardamomu a připravit kávu oblíbeným způsobem.


    Kardamom – čaj

    Čaj z kardamomu připravíte velice jednoduše. Je to nálev, kdy asi lžičku mletého kardamomu zalijete hrnkem vařící vody. Po čtvrthodince máte voňavý nápoj, který přispěje k vaší duševní pohodě, úlevě při trávicích obtížích i bolestech v krku.

    Kardamom – kloktadlo

    Vychlazený nálev z kardamomu je výborným kloktadlem. Pomáhá uklidnit bolavý krk, záněty dásní i zubů.


    Kardamom v likérech

    Pokud milujete voňavé likéry, vsaďte na kardamom. Do alkoholu se uvolní nejen jeho vůně, ale také účinné látky. Smíchat ho můžete s badyánem či skořicí.


    Kardamom plod mletý