Jarní královna luk i nepřítel zahradníka

Pampeliška je bylina, kterou jedni milují a druzí nenávidí. Zahradníci s ní bojují jako s plevelem. Ale bylinkáři na ní nedají dopustit. Kvete brzy na jaře, ale listy a kořeny jsou dostupné od jara do podzimu. Po odkvětu se proměňuje v bílé kuličky chmýří, které zbožňují děti.

Pampeliška je unikátní bylina. Využít se totiž dají všechny její části. Každý kousíček je zdraví prospěšný. Květy se sbírají a suší či zpracovávají na jaře. Listy a kořen po celý rok.

Sběr pampeliškových kořenů

Sběr není složitý, nicméně rostlinu je potřeba vyjmout ze země celou, aby nedošlo ke zbytečnému poškození. A postupovat se musí hezky po jedné rostlince. Po vyrytí je potřeba kořeny důkladně očistit a omýt. Jsou velice náchylné k plísním. Sušíme ideálně v sušičce na 50 °C. Dobře usušený kořen pampelišky se snadno láme, sušina je bílá a mírně nahořklá.

TIP: Pampeliškový kořen můžete sbírat po celý rok, není-li půda zamrzlá. Největší množství zdraví prospěšných látek má ale na jaře a na podzim.

Pampeliška kořen – účinky

Kořen pampelišky umí čistit játra a povzbudit produkci žluče. Díky hořčinám harmonizuje trávení. Pomůže při pálení žáhy i potížích s ledvinami a močovými cestami. Ve střevech působí jako prebiotikum. Harmonizuje hladinu cukru v krvi a povzbuzuje při nechutenství. Probíhají studie o účincích pampeliškového kořene při rakovině.

Mletý kořen z pampelišky – využití

Jemně namletý kořen pampelišek je ideální pro přípravu čaje či tinktury. Stačí jen zalít vodou či alkoholem a dodržet následující postup.

• Mletý kořen pampelišky – čaj

Při trávicích potížích nebo pro očistu ledvin vaříme čaj z kořene pampelišky. Povzbuzuje i rozvoj normální střevní mikroflóry. Působí tedy jako prebiotium.

Lžičku mletého kořene pampelišky zalijeme ¼ litrem vody a přivedeme k varu. Po krátkém povaření odstavíme z vařiče a necháme 15 minut odpočívat. Scedíme a pijeme teplé

• Pampelišková tinktura

Mletý kořen pampelišky je vhodný pro přípravu tinktury, která podporuje činnost jater a žlučníku. Denní dávka tinktury je 1 – 2 lžičky.

^{1 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5553762/}

^{2 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9002813/}