Paprika uzená pálivá
Detailní popis produktu
Paprika uzená pálivá
Pálivá uzená paprika je okouzlující koření, které dodává pokrmům pikantní a vzrušující chuť. Je vybranou volbou pro ty, kteří touží po oživení svých jídel a přidání jiskry do své kuchyně.
Výroba papriky
Mletá paprika je druh koření, které vzniká sušením a následným mletím plodů odolné rostliny s bílými květy- papriky seté (Capsicum annuum) po níž také nese své jméno. Různými druhy sušení a dalšími úpravami například uzením se dále z plodů získávají další typy tohto koření.
Více o druzích, použití, hisotrii a klasifikaci mleté papriky a chilli papriček se dozvíte v článku: Vše o mleté paprice - jak ji vybrat, připravit i uschovat.