Šalvěj nať
Související produkty
Detailní popis produktu
Šalvěj nať
Šalvěj obsahuje vonné silice a je uznávanou bylinou pro podporu normálního trávení. Jistě ji ocení i ženy a to z mnoha důvodů. Kromě odvarů a čajů, které mohou pomoci s premenstruačním a menopauzálním komfortem lze ze šalvěje extrahujeme tinkturu pomáhající pro své protizánětlivé účinky problémům s aknotickou pokožkou. Tato rostlina je taktéž antioxidantem, takže může pomoci v boji s volnými radikály a oxidačním stresem.
Recept na šalvějovou omáčku:
- Ingredience:
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 cibule, nakrájená na drobné kousky
- 2 stroužky česneku, nasekané na drobné kousky
- 2 lžíce hladké mouky
- 1 šálek kuřecího vývaru
- 1 šálek mléka
- 1 lžička sušené šalvěje
- sůl a pepř podle chuti
Postup:
- Rozehřejte olivový olej na středním ohni v hlubší pánvi.
- Přidejte nakrájenou cibuli a česnek a smažte, dokud cibule nezměkne, asi 3-4 minuty.
- Přidejte hladkou mouku a míchejte, dokud se všechny ingredience dobře nespojí.
- Postupně přilévejte kuřecí vývar a mléko, stále míchejte, aby se omáčka nezačala připalovat, a vařte, dokud nezhoustne, asi 5-7 minut.
- Přidejte sušenou šalvěj a promíchejte.
- Ochutnejte a podle potřeby přidejte sůl a pepř.
Tato šalvějová omáčka skvěle doplňuje vaše oblíbené druhy masa, jako jsou kuře nebo vepřové. Můžete ji také použít jako dip nebo omáčku k vašim oblíbeným snackům.