Skořice drcená kůra
Detailní popis produktu
🌿 Skořice kůra
Skořice je voňavá kůra tropického skořicovníku patřícího do čeledi vavřínovitých. Skořice je známá pro své prohřívací účinky, proto se přidává do svařeného vína zavařeného ovoce či Vánočního cukroví.
☕ Skořice drcená kůra – účinky a využití
Přidejte ji do svých domácích likérů a odvarů a zažijte příjemnou úlevu při žaludečních potížích. Projeví svou sílu také v péči o tělo – masti a oleje získané z této skvělé bylinky dokážou zklidnit potíže s revmatismem a s bolestmi zad. Skořice je rovněž součástí pečení, kde dokonale ladí s chutí jablek a jiných ovocných plodů, zejména v křehkých a nadýchaných koláčích. Nezapomeňte na ni při pečení sladkého pečiva, kde skořice tvoří nenahraditelnou součást perníkového koření. A pokud jste milovníci omáček, zkuste ji přidat do rajské omáčky a okořeňte si svá jídla jedinečným způsobem.
📦 Praktický tip ke skladování
Po otevření sáček vždy pečlivě uzavřete. Sušenou bylinu či koření uchovávejte v suchu, mimo přímé slunce a silně aromatické potraviny. Při odebírání používejte čistou a suchou lžičku, aby se do balení nedostala vlhkost.
👨🍳 Recepty ve vaření
🍎 Jablečný kompot se skořicí
Ingredience: 3 jablka, 300 ml vody, ½–1 lžička drcené skořice, cukr podle chuti.
Postup: Jablka nakrájejte a s vodou a skořicí vařte asi 10 minut doměkka. Před podáváním přeceďte kousky skořicové kůry a případně doslaďte.
🍵 Voňavý jablečný nápoj
Ingredience: 500 ml jablečné šťávy, ½ lžičky drcené skořice, plátek pomeranče.
Postup: Šťávu se skořicí mírně zahřejte a nechte 10 minut rozvonět. Přeceďte a do šálků přidejte plátek pomeranče.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.